Украшение книги рецептов

Содержание

Кулинарная книга своими руками: идеи и мастер-класс

Украшение книги рецептов

Давайте сегодня поговорим о замечательном подарке, смастерить который под силу каждой из. Такая вещичка наверняка заинтересует и обрадует любую женщину – и маму, и сестру, и подругу, и коллегу.

О чем речь? Наверняка все мы в детстве наблюдали такую картину: бабушка собирается печь свои фирменные вкуснейшие пироги и достает из ящика стола засаленную тетрадочку с рецептами, а то и вовсе отдельные листочки, в которых долго копается в поисках нужной записи. Признайтесь, многие из нас и сейчас хранят собственные кулинарные “шпаргалки” в подобном виде. Так почему бы не оформить их в виде стильной и оригинальной, имеющей уникальный дизайн поваренной книги?

На первый взгляд это сложно. Получится ли смастерить такое “серьезное” изделие, как настоящая кулинарная книга, своими руками? Уверяем вас – еще как получится! Нужно только иметь немного терпения, аккуратности и фантазии. Ну что, приступим?

Книга для записи кулинарных рецептов: своими руками творим чудеса!

Данную оригинальную поделку можно изготовить в кантри-стиле, для чего воспользуемся техниками состаривания и скрапбукинга. Если же ваша кухня выдержана в винтажном или сельском “формате”, то такая книга отлично впишется в общий интерьер.

Благодаря имитации состаренных страниц создается впечатление, что это – фамильная реликвия, которой пользовались несколько десятков лет.

А между тем сделана наша кулинарная книга своими руками! Скрапбукинг – модное ныне увлечение, позволяющее использовать огромное множество самых разных материалов и превращать обычные книги, рамки, фотоальбомы и т. п. в настоящие шедевры.

Какие материалы следует взять, чтобы приступить к созданию данного эксклюзивного изделия? Как оформить кулинарную книгу своими руками, если опыта в таком деле маловато? Не пугайтесь.

Прежде всего запасаемся листами обычной белой бумаги для принтера формата А4.

А также обложкой от старой, ненужной книги или исписанного блокнота, куском хлопчатобумажной ткани с привлекательным рисунком, крафт-бумагой, одним листом специальной (для скрапбукинга) бумаги с клетчатым принтом.

Дополнительно следует припасти пару канцелярских зажимов, фигурный дырокол, клей (подойдет “Момент-Кристалл”), бумагу для акварели, чернила, нитки. И наконец, следует позаботиться о декоративных элементах, которыми мы будем украшать обложку нашей книги. В данном качестве годится почти все: ленточки, цветы из бумаги, люверсы. А также возьмем силиконовый штамп “ручная работа”.

Кулинарная книга своими руками: мастер-класс

Начинаем работу. Берем листы бумаги, которым предстоит стать страницами нашей кулинарной книги, и состариваем их. Легче всего это сделать, поместив бумагу в крепкий кофейный раствор. Удобно воспользоваться для данной процедуры широкой мелкой посудиной, в качестве которой послужит противень или ванночка.

Наполняем емкость теплой водой, высыпаем побольше растворимого кофе и все аккуратно размешиваем. О достижении нужной консистенции говорит насыщенный коричневый цвет раствора.

Поочередно берем каждый лист белой бумаги и на несколько секунд окунаем в подготовленную жидкость. Следим, чтобы намокание и окраска листов происходили равномерно.

Затем страничку вынимаем, позволяем ей немного обтечь и вешаем сушиться.

Когда все листы высохнут, проглаживаем их утюгом для выравнивания. Затем каждый складываем пополам с совмещением уголков. Если это условие не соблюдать, страницы будущей книги окажутся криво расположенными относительно друг друга. То, что создавалась наша кулинарная книга своими руками, – не оправдание небрежности, а посему не торопимся и делаем все правильно.

Красиво оформляем страницы

Края листов со стороны, противоположной сгибу, превращаем в ажурно-декоративные при помощи фигурного дырокола.

Впрочем, если такого прибора у вас не имеется, не беда – можно аккуратно вырезать фигурный (например, волнистый) край ножницами или вовсе оставить листы в первозданном виде.

Это же наша личная книга кулинарных рецептов! Своими руками мы можем придать ей такую форму, какую заблагорассудится.

Затем собираем листы по нескольку штук (ориентировочно по 3) в небольшие книжечки, укладывая в стопку с совмещением углов. Очень аккуратно выравниваем все края, скрепляем по бокам зажимами. Чтобы бумагу под ними не деформировать, прокладываем между листами и зажимами кусочки плотного картона.

Берем линейку, размечаем торцевую часть нашей стопки, то есть место сгиба всех листов. Карандашом проводим поперек в торце 6 полосочек (на равном расстоянии друг от друга), по которым острым ножом делаем небольшие поперечные насечки. Теперь на сгибе каждого листа имеется 6 небольших дырочек.

Техника переплетных работ

Оформление кулинарной книги своими руками продолжается. На следующем этапе мы убираем зажимы и начинаем сшивать наш блок.

Технология процедуры следующая: вырезаем две тканевые полоски, оборачиваем сгиб первой из книжечек одной из них, располагая ее в промежутке от второго до третьего отверстия, а другую – между четвертым и пятым.

Берем иголку и прочную белую нитку и с внешней стороны пропускаем ее по очереди в каждую дырочку нашей книжечки. При этом стараемся, чтобы в местах нахождения ткани нить пролегала поверх нее.

Добравшись до последнего из отверстий, берем другую книжечку, кладем сверху первой и проводим нить через все ее отверстия. Подобным образом поочередно сшиваем один переплет с каждым последующим в блок. Не забывайте туго натягивать нить, не оставляя зазоров между отдельными книжечками. В конце работы нитка закрепляется обычным узелком, как при любом шитье.

Теперь следует наш переплет проклеить. Перед этим по бокам его снова фиксируем зажимами по сторонам, промазываем “Кристаллом”, укладываем под пресс и оставляем сушиться в течение нескольких часов. Пока же можно заняться обложкой.

Мастерим обложку

Обложка на кулинарную книгу своими руками делается чаще всего из уже готовой – от ненужного блокнота.

Отделяем ее от листов при помощи канцелярского ножа и кладем внешней стороной вниз на заранее приготовленный лист крафт-бумаги. По периметру обложки отрезаем излишек бумаги, оставив поле шириной приблизительно 4 или 5 сантиметров.

Заворачиваем выступающие края на внутреннюю часть обложки и прочно закрепляем на ней двусторонним скотчем или тем же клеем.

Особенно тщательно нужно поработать над уголками. Чтобы все вышло аккуратно, подворачивают вначале верхнее и нижнее поля, после чего боковые, которые скашивают под углом 45 градусов, а затем уже подворачивают и приклеивают. Такие уголки выйдут наиболее ровными.

А теперь ее украсим!

Как сделать кулинарную книгу своими руками, чтобы вышло не только прочно, но и красиво? На следующем этапе работы обложку нужно декорировать. Берем бумагу для скрапбукинга, из одного листа получаем 2 заготовки для украшения.

Размер их должен быть чуть меньше, чем сама обложка (примерно на 0.5 см с каждой стороны). Края бумаги следует слегка распушить, помять, чуть-чуть надорвать или обработать наждачкой. Так мы придадим ей эффект состаренности.

Дополнительную винтажность привносит обработка по периметру и вокруг него чернилами «Дистресс».

В каждом из четырех уголков крепим декоративные элементы в виде металлических брадсов цвета состаренной бронзы. В том месте, где будет располагаться название нашей книги, прикрепляем бумажный прямоугольник контрастного цвета (например, коричневого). Его можно пришить крупной строчкой ручными стежками.

Полученные заготовки клеятся на каждую из сторон обложки – переднюю и заднюю. Особый шарм придадут нашей кулинарной книге пара атласных ленточек, на которые она будет завязываться.

Чтобы закрепить ее, установим в нужных местах пару люверсов. На обложке с внутренней стороны фиксируем ленточку и через люверсы выпускаем наружу. Аналогичную операцию проделываем с задней частью обложки.

Внутри ленточки надежно укрепляем клеем.

Соединяем листы и обложку

Теперь пора вклеить в готовую обложку наш блок из уже прошитых листов. Чтобы это сделать, следует вырезать квадрат из крафт-бумаги, одну сторону которого загнуть. Как видите, кулинарная книга своими руками создается не так уж и быстро, приходится немного повозиться. Но результат того стоит.

Промазанный клеем сгиб прижимаем к верхней части торца нашего блока из бумаги. К крафт-бумаге приклеиваем тканевые полоски, точно такую же операцию производим с обратной стороны блока. Затем берем кусок плотного ватмана (как правило, предназначенного для пастели или акварели) и вырезаем заготовки, равные бумажному блоку по высоте и шире его вдвое (для форзацев).

Мастерим форзацы

Каждый из форзацев складываем между обложкой и бумажным массивом, приклеиваем одну его сторону к крайнему листу, маскируя крафт-бумагу, а другую – к внутренней стороне обложки. Кстати! С форзацами следует произвести ту же самую процедуру состаривания с помощью чернил «Дистресс».

Оригинальность и уникальностью готовому изделию придаст изготовленный для этого тег, на который наносится надпись: “Ручная работа”. Такие “фишки” делаются при помощи специальных чернил и штампов. Скраю вставляется люверс, через который продевается и завязывается на бантик атласная ленточка.

Завершающий этап: декорируем нашу книгу

Кулинарная книга, своими руками изготовленная, конечно же, требует украшения. Вокруг поля для заголовка в декоративных целях приклеивается несколько бумажных цветков и подобранных в тон полубусин.

Заголовок распечатывается на принтере, вырезается и наклеивается на отведенное специально для него место. Он может состоять всего лишь из пары слов, например: “Ллюбимые рецепты”. А может нести дополнительную информацию, допустим, имя и фамилию хозяйки.

При выполнении заголовка следует придерживаться общего стиля. То есть выбрать соответствующий шрифт “под старину”.

Вот и готова наша книга для записи кулинарных рецептов. Своими руками мы смастерили настоящий маленький шедевр! Если удалось соблюсти единство композиции и аккуратно выполнить всю работу от начала до конца, в результате должен получиться уникальный подарочный экземпляр.

Теперь вы не только знаете, как сделать кулинарную книгу своими руками, но и можете научить этому подругу или сестру. Такой эксклюзивный сборник рецептов не только обладает несомненной практической ценностью, но и подчеркнет чувство стиля, вкус и оригинальность хозяйки.

Находясь ежедневно перед глазами, он в течение ряда лет будет радовать вас и напоминать о проведенных с удовольствием минутах творчества. Желаем вам успехов в освоении этого замечательного хобби!

Источник: http://fb.ru/article/214687/kulinarnaya-kniga-svoimi-rukami-idei-i-master-klass

Техника скрапбукинга для оформления кулинарной книги

Украшение книги рецептов

Скрапбукинг — это искусство, которое вы творите своими руками (дословно переводится с англ. как книга из вырезок). С помощью этой техники вы можете сделать уникальные вещицы для себя или в качестве подарка на любой праздник.

Такая вещь точно прийдётся по вкусу и доставит радость любому человеку, ведь вы вкладываете частичку себя и свои всё самые положительные эмоции. Скрапбукинг даёт вторую жизнь старым альбомам для фотографий, рамкам, блокнотам.

Вы можете обновить старую или сделать с нуля новую книгу на любую тематику, например, с кулинарными рецептами.

Что такое скрапбукинг

Наверняка, у вас неоднократно была такая ситуация, что вы не можете найти свой любимый рецепт, который впопыхах записали на клочке бумаги.

Вы начинаете нервничать, записи куда-то пропадают, и настроение портится, подавляя желание приготовить какой-нибудь вкусный шедевр. Не нужно больше записывать свои рецепты на листах, блокнотах и клочках бумаги. Поможет вам кулинарная книга.

Скрапбукинг — техника в которой, мы будем оформлять её. Прочитайте наш мастер-класс как сделать кулинарную книгу своими руками и приступайте за работу.

Мы предлагаем вам сделать кулинарную книгу и блокнот, используя технику скрапбукинга. Такая книга станет отличным подарком для мамы, подруги сестры или коллеги. Они ещё попросят преподать вам мастер-класс по её изготовлению.

А с такой уникальной вещью процесс готовки превратится в настоящее удовольствие. Обязательно сделайте и себе такую книгу, чтобы творить кулинарные шедевры стало еще приятнее.

Пускай она займёт самое почётное место на вашей кухне, привлекая внимание всех друзей и знакомых, которые придут к вам в гости.

Вы, конечно, можете купить готовую книгу рецептов, но делать своими руками гораздо интересней и увлекательней. Особенно приятно наслаждаться конечным результатом творчества и слышать похвалу и восхищение в свой адрес.

Итак, приступим к делу.

Мастер-класс по оформлению кулинарной книги своими руками в технике скрапбукинг

Для создания этой книги приобретите инструменты для скрапбукинга в специализированном магазине или закажите через интернет.

Для создания и украшения книги нам понадобятся:

  • плотный картон, чтобы сделать обложку;
  • синтепон;
  • клей;
  • ножницы и канцелярский нож;
  • специальный инструмент с дыроколом и установщиком блочек;
  • ткань, желательно натуральная (лён, хлопок), любой расцветкой;
  • распечатанные листики с подобранным по вашему вкусу дизайном страниц (готовые шаблоны страниц для скрапбукинга вы можете без труда скачать из интернета);
  • скрапбумага;
  • картинки на кулинарную тематику и различные обрезки скрапбумаги;
  • кулинарные элементы по желанию.

Совет! Не используйте для создания обложки ткань с квадратным принтом или горизонтальными линиями, так как вам будет очень сложно с ней работать. Нужно сначала набить руку.

Пошаговая инструкция

  1. Сначала приступим к изготовлению обложки. Для этого возьмём картон и вырежем кусок формата А5. Из синтепона вырезаем такой же кусок и приклеиваем на картон.
  2. Возьмём ткань на 2 см больше с каждой стороны, чем наша заготовка из картона. Приклеим ткань к картону со стороны синтепона.

    Для того чтобы элементы хорошо склеились, можно воспользоваться зажимами и зафиксировать.

  3. Задекорировать обложку используя картинки, обрезки бумаги на свой вкус.
  4. Заклеить изнаночную сторону обложки скрапбумагой. Зафиксировать зажимами на несколько минут.
  5. Приступаем к разделителям.

    Выбираем плотный цветной картон на своё усмотрение. Украсить можно специальными штампами или купить готовые шаблоны для разделителей. Делаем выступы для удобства.

  6. С помощью специальной машинки сделать надписи. Можете просто напечатать, написать от руки или же наклеить вырезанные буквы.

    Нам нужны разделители: салаты, первые блюда, основные блюда, десерты, напитки. Основывайтесь в первую очередь на своих потребностях. Вам лучше знать какой вы хотите видеть книгу кулинарных рецептов.

  7. Теперь приступим к страничкам. Разрезаем их пополам макетным ножом.
  8. Приступим к сборке книги.

    Для этого сделаем дырочки в обложке, разделителях и страницах с помощью дырокола. Вставить блочки в обложку.

  9. Разложить листики в нужном порядке. Вставить кольца в дырочки. Можно сделать на декоративных верёвочках или вощёных шнурах.

Вы можете придать своим листам кулинарной книги эффект состаренной бумаги. Для этого намочите листы в крепком растворимом кофе, хорошенько их просушите и прогладьте утюгом.

В любой момент можно расширить свою книгу и добавить туда новые рецепты. Для этого вам нужно просто разжать кольца и вставить новые странички в нужном порядке.

Прекрасная книга для рецептов готова. Вы можете также посмотреть видео с записью мастер-класса и пошаговой инструкцией изготовления кулинарного блокнота. Скрапбукинг — это замечательное и полезное времяпрепровождение.

Попробуйте сделать эту вещь своими руками и вы убедитесь в этом сами.

А может быть, вам захочется создавать авторские вещи на продажу с помощью нашего мастер-класса? Ручная работа дорогого стоит и это может стать делом всей вашей жизни.

Источник: https://1igolka.com/rukodelie/tehnika-skrapbukinga-dlya-oformleniya-kulinarnoy-knigi

Оформление книги в технике скрапбукинг

Украшение книги рецептов
Оформление детского альбома своими руками

История скрапбукинга насчитывает уже более четырех веков. Самыми первыми скрап-изделиями были альбомы, в которых бережно хранили особенно ценные газетные вырезки и цитаты, стихи, заметки, иногда и рисунки.

Девушка могла украсить альбом лентами, вышивкой, сохранить в нем локон волос возлюбленного и частичку его одежды. Термин «скрапбукинг» появился намного позже, как и первые фотографии. На заре фотоискусства, в ХIХ веке, снимки были редкостью, поэтому представляли большую ценность.

Они заняли свое почетное место в скрап-альбоме, причем в каждом из них редко было больше двух фотографий.

Кроме традиционных альбомов и открыток, современные мастера оформляют в технике скрапбукинг книги, шкатулки, конверты, визитки и многое другое.  Хобби-магазины предлагают большой ассортимент скрапбумаги, картона и всевозможных декоративных элементов.

Тем, кто решил оформить книгу, можно приобрести специальный тематический набор, в котором есть всё необходимое. Другой путь – создавать книжку с нуля, подбирая самостоятельно все материалы.

Этот способ сложнее, но вы сможете проявить свою фантазию и индивидуальность в полной мере.

Материалы и инструменты для творчества

Представленный ниже список можно корректировать на свое усмотрение:

  • Плотный картон (переплетный).
  • Отрезки ткани для обложки подходящей расцветки.
  • Синтепон.
  • Скрапбумага.
  • Атласные ленты, кружево, пуговицы, красивые шнурки.
  • Картинки и наклейки по теме работы.
  • Металлические подвески и украшения.
  • Штемпельная подушечка и чернила.
  • Клей моментальный, ПВА, клей-пистолет и двусторонний скотч для скрепления деталей.
  • Карандаш и линейка.
  • Ножницы и канцелярский нож.
  • Бордюрный дырокол, канцелярские зажимы.

Инструменты для декорирования

Советы по покупке необходимых материалов

[ot-video][/ot-video]

Выбор материалов во многом зависит от тематики книги и фантазии мастера. Чаще всего оформляют кулинарные и детские книжки. Для декора можно использовать любые подручные материалы.

Обложка детской книги Внутренние листы книги в декоре

Изготовление обложки и переплета книги

Существует несколько способов изготовления переплетов своими руками. Один из простых и стильных вариантов – с помощью металлических колец и люверсов. Другой распространенный вариант – цельный картонный переплет.  Разберем эти методы более подробно.

Так выглядит переплет с кольцами

Мастер-класс по скрапбукингу : делаем прошитый переплет 

 [ot-video][/ot-video]

Делаем мягкую обложку в переплет со скрытыми кольцами

[ot-video][/ot-video]

Переплет для скрап-книги на кольцах

К примеру можно сделать кулинарную книгу Для работы вам понадобятся листы переплетного картона, синтепон и холщевая ткань, собственно кольца с люверсами, ножницы и клей:

  1. Вырезаем квадраты подходящего размера из картона и синтепона, склеиваем друг с другом.
  2. Соответствующий квадрат из ткани будет с припусками в 1-1,5 см.
  3. Оклеиваем квадрат тканью, подгибая её внутрь и так же приклеивая.
  4. Приклеиваем картонный форзац. На этом работа над задней частью обложки закончена, переходим к передней.
  5. Вырезаем аналогичные квадраты из картона и синтепона. В центре каждой заготовки нужно сделать «окошко» размерами 10х10 см. Соединяем их.
  6. Снова вырезаем квадратную заготовку из ткани с припусками. Обводим «окошко»,  вырезаем отверстие со стороной 8,5 см, равномерно отступив от стенок исходного квадрата. Аккуратно надрезаем материю по уголкам, чтобы можно было её подвернуть.
  7. Наклеиваем ткань, тщательно разглаживая от середины к краям.
  8. К «окошку» с внутренней стороны подклеиваем фото или любую тематическую картинку. Закрываем картонным форзацем.
  9. Пробиваем отверстия для колец, отступив от края примерно 2 см. Вставляем люверсы и продеваем кольца. На этом можно закончить или декорировать обложку на свой вкус.

Мастер-класс по созданию кулинарной книги

[ot-video][/ot-video]

Цельный картонный переплет

Чтобы сделать удобный и красивый  справочник формата А5 понадобится двухсторонняя бумага альбомного формата (А4). Распечатанные страницы, с готовыми цитатами, чередуют с разделителями из декоративной бумаги. Этапы создания:

  1. Из скрапбумаги выбранных расцветок вырезаем 5 листов 21х15,8 см. Отступив на 1 см с меньшей стороны, делаем линию сгиба.
  2. Печатные листы разделяем на 5 стопочек по 5 листов, добавляем в каждую по 1 разделителю из декоративной бумаги и прошиваем (желательно на машинке).
  3. Фигурным дыроколом обрабатываем оставшиеся полоски скрапбумаги. Наклеиваем их на разделительные страницы.
  4. Сворачиваем блоки пополам, складываем стопкой и закрепляем зажимами.
  5. Наносим на переплет моментальный клей и просушиваем 8-12 часов, не снимая зажимы.
  6. Из переплетного картона вырезаем 2 детали по размеру обложки и полоску размерами 21х5 см. Полосу сгибаем так, чтобы по краям было по 1,5 см, а в центральной части 2 см. Смазав моментальным клеем узкие части, соединяем их с деталями обложки.
  7. Вырезаем прямоугольник из синтепона (формата А4).
  8. Заготовка из ткани может быть как сплошной, так и составной. Для этого прямоугольники из материи сшиваем с изнаночной стороны между собой. В любом случае оставляем припуск. Швы можно закрыть полосками кружева.
  9. Подворачиваем и приклеиваем ткань. Затем обложку можно прошить на машинке, отступая 3-4 мм от края. Просушиваем обложку.
  10. Наклеиваем цветные форзацы из скрапбумаги.
  11. На ребро переплета приклеиваем бинт в несколько слоев. Стыки закрываем кружевом.
  12. Склеиваем переплет с обложкой моментальным клеем, прижимаем зажимами на 10-12 ч. Приклеиваем форзацы к обложке.

Начинаем с переплета для нашего альбома

[ot-video][/ot-video]

Делаем обложку для альбома

[ot-video][/ot-video]

Декорируем страницы книги

Страницы — это основная часть любой книги. Оформлять их можно в любом стиле, главное – чтобы работать с книгой было приятно и удобно.

Оформление странички под фото для книги

Конечно, распечатанные странички, которые используются для переплетов, красивы сами по себе. Однако книгу можно усовершенствовать разными способами:

  • Края листочков можно сделать ажурными при помощи бордюрного дырокола. Если его нет, попробуйте вырезать узоры обычными ножницами.
  • Бумагу можно тонировать в нужных местах с помощью штемпельной подушечки и чернил.
  • В книге рецептов разделительные листы украшают специальными стикерами или аппликациями, которые отделяют «главы»: например, «первые блюда», «десерты», «вторые блюда» и т. д.
  • Ещё одна интересная идея для оформления кулинарной книги – кармашки. Для них вырезают прямоугольники из красивой бумаги или картона, обрабатывают верхний край дыроколом и приклеивают на форзац или некоторые страницы книжки.

Пример оформления страниц для книг или альбомов

[ot-video][/ot-video]

Идеи для оформления закладки

Закладка – это красивый и полезный элемент, который облегчает работу с любой книгой. Кроме того, это ещё одно поле для проявления своей фантазии. Главное помнить, что закладки для книг, если они предназначены для конкретной работы, должны соответствовать по стилю и цветовой гамме.

Закладка своими руками с акварельными нотками

[ot-video][/ot-video]

Закладку можно сделать так же, как небольшую открытку. Основу любой формы вырезаем из картона, обклеиваем скрапбумагой и украшаем стикерами, кружевом, лентами, плоскими пуговицами и любыми подручными материалами, подходящими по стилю. При помощи тонкой ленточки или шнурка можно приклеить закладку к обложке книги.

Другой интересный вариант – закладка из ткани или канвы с вышивкой. Ткань нужно сшить в два слоя, подгибая края. Можно украсить работу кисточкой из ниток. Интересно смотрятся закладки из прямоугольных ярлычков от различных товаров, фетра, нескольких слоев бумаги, вязаные крючком. Не бойтесь экспериментировать и искать оригинальные решения.

Множество идей для создания закладок

[ot-video][/ot-video]

Вещи, сделанные своими руками и руками близких людей, всегда ценятся за уникальность и душевное тепло, которое человек вкладывает в свое творчество. Кулинарная книга в технике скрапбукинг не оставит равнодушной ни одну хозяйку, поэтому станет отличным и оригинальным подарком.

Яркие и очень простые закладки для книжек

Источник: https://ethnoboho.ru/svoimi-rukami/izgotovlenie-skrapbuking-knigi.html

Кулинарная книга своими руками

Украшение книги рецептов

Кулинарная книга, созданная своими руками – это замечательный подарок для мамы, сестры, коллеги по работе или подруги.

Помните, как в вашем детстве, собираясь печь вкусные пироги, бабушка доставала откуда-то свою старенькую тетрадочку с затертыми засаленными листочками и долго-долго перебирала их, выискивая там нужный рецепт.

Да и свои кулинарные заметки мы чаще всего храним на таких пожелтевших от времени, потрепанных листочках именно потому, что они имеют какой-то особенный налет теплоты, душевности и вызывают приятные воспоминания из детства.

Как сделать кулинарную книгу в техниках скрапбукинга и состаривания в домашних условиях?

Мастер-класс с пошаговыми фото расскажет, как можно своими руками сделать прекрасную альтернативу «бабушкиному» способу хранения вкусных секретов — оригинальную книгу для записи рецептов в стиле «кантри» с использованием техники скарпбукинга.

А благодаря использованию техник, придающих изделию эффект старины, будет создана полная иллюзия того, что ею пользовались не один десяток лет. Такая книга станет отличным элементом декора  кухни, выполненной в винтажном стиле или в стиле кантри.

Мастер-класс фотографиями

Нам понадобятся следующие материалы:

  • Листы белой офисной бумаги формата А4;
  • Растворимый кофе;
  • Фигурный дырокол;
  • 2 канцелярских зажима;
  • Клей «Момент Кристалл»;
  • Небольшой отрез хлопчатобумажной ткани;
  • Крафт-бумага;
  • Обложка от старого блокнота или книги;
  • Лист бумаги для скрапбукинга с принтом в клетку;
  • Бумага для акварели или для пастели;
  • Чернила Дистресс;
  • Декоративные элементы для украшения обложки (ленты, брадсы, бумажные цветы, штамп силиконовый «Ручная работа», люверсы;
  • Нитки.

Пошаговая инструкция по изготовлению подарочной кулинарной книги в стиле «кантри»

  1. Для начала необходимо придать листам бумаги, из которых в дальнейшем будет собран блокнот, состаренный вид. Наиболее просто это сделать с помощью крепкого раствора кофе. В ванночку или противень наливаем теплую воду, насыпаем туда растворимый кофе и тщательно размешиваем. Цвет раствора должен быть темно-коричневым, насыщенным.

    Затем листы белой бумаги по одному опускаем в раствор и держим несколько секунд, чтобы они равномерно намокли и окрасились. Вынимаем лист, ждем, пока вода с него немного стечет, и вывешиваем на просушку.

  2. Искупав таким образом все листы, дожидаемся их высыхания. После просушки состаренную бумагу необходимо прогладить утюгом, чтобы придать ей гладкость.

  3. После этого каждый лист складываем пополам, четко совместив противоположные уголки, чтобы будущее изделие имело аккуратный, не искривленный вид. Противоположную от сгиба сторону обрабатываем фигурным дыроколом, чтобы сделать декоративный ажурный край. Однако, это совсем не обязательно.

    При отсутствии такого дырокола можно оставить края не обработанными – все равно и без этого ваше изделие будет смотреться очень самобытно.

  4. На следующем этапе листы собираем по три штуки в книжечки и эти «книжечки» укладываем стопкой друг на друга, все сгибы должны располагаться с одной стороны. Далее листы по бокам скрепляем упругими зажимами.

    При этом убедитесь, чтобы края всех листов идеально совпадали друг с другом. Под зажимы лучше положить кусочки толстого картона – это предотвратит деформацию бумаги под ними.

  5. После этого с помощью линейки на торцевой части стопки листов (там, где сгибы) карандашом делаем на равном расстоянии друг от друга шесть полос.

    Далее острым ножом по этим линиям делаем шесть неглубоких поперечных насечек таким образом, чтобы на сгибах каждого листа образовалось шесть маленьких отверстий.

  6. Теперь зажимы можно снять и приступить к сшиванию блока. Для этого из ткани вырежьте две полоски и оберните сгиб первой «книжечки» одной полоской между вторым и третьим отверстием, а второй – между четвертым и пятым. Далее возьмите иглу с прочной нитью белого цвета и пропустите ее поочередно змейкой в отверстия «книжечки» таким образом, чтобы там, где ткань, нить проходила сверху. Дойдя до последнего отверстия, возьмите следующую «книжечку», положите поверх первой и пропустите нить уже через все ее отверстия. Таким же образом, одну за другой, сшейте все листы в один переплет. При этом нить всегда должна быть достаточно туго натянута, чтобы между «книжечками» не оставалось свободного пространства, и они плотно прилегали друг к другу. Конец нити закрепите простым двойным узелком (как в шитье).
  7. После этого снова устанавливаем на листы по бокам зажимы и густо мажем переплет клеем «Кристалл». После этого блок с листами лучше всего положить под пресс для просушки и оставить так на несколько часов.
  8. А в это время можно заняться изготовлением обложки. Лучше всего для этого подойдет старая обложка от другого блокнота или книги.

  9. Отрезаем канцелярским ножом обложку от листов.
  10. Затем укладываем ее лицевой частью вниз на лист крафт-бумаги. Излишки бумаги отрезаем по периметру, оставив запас в 4-5 сантиметров. После этого концы бумаги заворачиваем и приклеиваем к обложке на клей или кусочки двухстороннего скотча. При этом особое внимание уделите уголкам. Чтобы они получились аккуратными, загните сначала нижний и верхний края бумаги, затем боковые края на концах заверните в сторону обложки с четырех сторон под углом 45 градусов. И уже в последнюю очередь подверните сами края бумаги слева и справа. Так углы получатся наиболее ровными и аккуратными.
  11. Далее декорируем саму обложку. Для этого из листа бумаги для скрапбукинга вырезаем две заготовки. По размеру они должны быть меньше обложки на 0,5 см с каждой стороны. На каждой заготовке по периметру делаем машинную строчку (или обшиваем руками). Края бумаги немного рвем, мнем, мохрим, трем наждачкой (чем и придаем состаренный винтажный вид). Усиливаем эффект старины, обработав периметр и углы бумаги чернилами Дистресс.
  12. В углах закрепляем декоративные металлические брадсы (цвет «состаренная бронза»). На месте заголовка пришиваем прямоугольник из бумаги контрастного коричневого цвета. Теперь заготовки можно приклеить на переднюю и заднюю стороны обложки.
  13. Наша кулинарная  книга будет завязываться на атласную ленточку. Для ее крепления на верхнюю и нижнюю части обложки устанавливаем два люверса.
  14. Ленту с внутренней стороны пропускаем через люверс наружу. Также делаем и с другой стороны обложки. Внутренние края лент закрепляем прочным клеем.
  15. Когда обложка готова, вклеиваем в нее высохший блок с листами. Для крепления из крафт-бумаги вырезаем квадрат и загибаем одну из его сторон. Этот сгиб промазываем клеем и совмещаем с верхней частью торца бумажного блока. Полоски ткани приклеиваем к крафт-бумаге. Такой же квадрат приклеиваем с другой стороны блока.
  16. Далее из плотной бумаги (для акварели, для пастели) вырезаем две заготовки для форзацев. По размеру они должны соответствовать высоте бумажного блока, но быть шире ровно в два раза.
  17. Каждый форзац приклеиваем одной стороной к верхнему листу таким образом, чтобы не было видно приклеенной ранее крафт-бумаги, а другой стороной – к обложке книги. Форзацы старим с помощью Дистресса.
  18. Чтобы подчеркнуть уникальность вашего изделия, можно изготовить тег с надписью «Ручная работа» (текст делаем специальным штампом и чернилами, верх оформляем люверсом). В тег продеваем ленточку и завязываем на бантик.
  19. Как финальный штрих — украшение из нескольких бумажных цветов и полубусин в тон.
  20. С заголовком все совсем просто. Распечатайте его на принтере, вырежьте и приклейте.

Подарочная книга кулинарных рецептов готова! Надеемся, что вам понравился наш мастер-класс!

Источник: https://chto-podarite.ru/kulinarnaya-kniga-svoimi-rukami-master-klass/

Как написать кулинарную книгу

Украшение книги рецептов

Для начала давайте определим, как именно, по мнению издателей, должна выглядеть идеальная рукопись кулинарной книги.

  • У книги имеется четко прописанная концепция. «Просто рецепты» никому не нужны: такого добра — сколько угодно в интернете. Причем бесплатно.
  • Автор знает, как устроена кулинарная книга: что такое структура, врезки, аннотация и т.п.
  • Автор хорошо разбирается в своем предмете.
  • Автор хочет и может заниматься продвижением себя и своих книг.

Как выбрать концепцию кулинарной книги?

Начинать работу над книгой надо именно с разработки концепции: о чем вы хотите написать?

Концепция может строиться на следующих параметрах:

  • Личность автора (например, «Записки судового повара»)
  • Национальная кухня
  • Место приготовления («Питание в детсаду»)
  • Диеты («30 рецептов для похудения» или «Питание при диабете»)
  • Определенный ингредиент («30 блюд из риса»)
  • Отсутствие ингредиента («Десерты без сахара» или «Рецепты для веганов»)
  • Категория продуктов («Овощные блюда»)
  • Время приготовления («Завтрак за 5 минут»)
  • Стоимость продуктов («Дешево, вкусно и полезно»)
  • Способ приготовления («Готовим в мультиварке»)
  • Тип блюда («Торты и пирожные», «Рулеты», «Пельмени»)
  • Объем («Меню для банкета»)
  • Определенная целевая аудитория («Кухня холостяка»)
  • Религия («Постная пища»)
  • Обычаи и праздники («Новогодний стол»)
  • История («Древнерусская кухня»)
  • и т.п.

Личность автора

Личность автора имеет огромное значение — в первую очередь, потому, что на рынке присутствует огромное количество книжек-поделок, составленных из непроверенных рецептов, надерганных в Сети.

Если автор — серьезный профессионал и/или у него есть своя аудитория в соцсетях, продать такую книгу будет гораздо проще. Так что если вы мечтаете писать кулинарные книги, первый шаг в этом направлении — получение глубоких знаний и наработка авторитета в соцсетях.

Что отличает профи от дилетанта?

Чтение кулинарных книг других авторов — от и до. Это дает понимание, что именно следует вставить в свое произведение и чего делать ни в коем случае нельзя.

Проверка всех своих рецептов на практике — минимум два раза. Нужно убедится, что пропорции верны, что меры весов обозначены правильно и что вкус получается такой, какой нужно. На редакторов надеяться нельзя: они пропустят такие ошибки.

Внешний вид книги

Желательно заранее продумать — в каком виде должна быть издана ваша книга: твердый переплет, мягкий, книга на пружинке, набор карточек? От этого будет напрямую зависеть структура вашего произведения.

Зайдите в ближайший книжный магазин и посмотрите — что и в каком виде сейчас продается. Это поможет вам понять, что именно интересует издателей.

Структура книги

Структура вашей книги может выглядеть примерно так:

  • Введение — о чем эта книга, для кого она предназначена и почему вы решили ее написать.
  • Оборудование — что вам потребуется для готовки.
  • Продукты — советы по выбору и хранению.
  • Рецепты, распределенные по главам. Например, закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Каждая глава, как правило, снабжается короткой вступительной статьей.
  • Таблица мер и весов
  • Алфавитный указатель

В конце можно привести советы по украшению блюд, сервировке и т.п.

Оформление рецепта

Рецепт можно оформить примерно так:

  • Название блюда
  • Краткое описание блюда
  • На сколько порций рассчитан данный рецепт
  • Сколько калорий содержится в одной порции
  • Ингредиенты. Используем единый стиль оформления и единую измерительную систему. Например, если вы начали обозначать «столовую ложку» как «ст. л.» — это же обозначение должно присутствовать везде.
  • Пошаговое описание рецепта. Здесь тоже важно соблюдать единство оформления. Если вы начали писать в повелительном наклонении («Возьмите три чайные ложки») — используйте его во всех рецептах.

Каждый рецепт можно снабдить советами — «Хозяйке на заметку».

Разумеется, не все эти пункты являются обязательными, но чем полнее будет информация о блюде, тем лучше.

Кто предоставляет фотографии?

Некоторые издательства имеют свои кухни с фотостудиями, некоторые принимают фотографии от авторов, а некоторые покупают стоковые фотографии (что, разумеется, не самый лучший вариант).

Если вы сами не фотографируете, нужно прописать — что должно быть изображено на фотографиях (в том числе — пошаговых).

Заранее договоритесь с редактором, что он вам покажет варианты фотографий. Иначе может получиться, что к вашему борщу прицепят фотографию свекольника.

Тексты для задней обложки

Для оформления книги вам потребуются аннотация и краткие сведения об авторе.

Они помещаются на задней обложке, а также используются в документации издательства и в промоушен-материалах.

Можно ли включать в кулинарные книги чужие рецепты?

Можно, если они подходят для тематической подборки, но надо указывать — откуда вы их взяли (это просто дань вежливости). Сам по себе рецепт не является объектом авторского права, но текст — является, так что никогда не копируйте чужие материалы один в один.

Если речь идет о широко известном рецепте, то лучше указать какую-нибудь особенность приготовления — и объяснить, почему вы готовите именно так.

Помните, для кого именно вы пишете

Если ваша целевая аудитория — это профессиональные повара, используйте профессиональную терминологию и объясняйте с учетом того, что ваше блюдо будут готовить на хорошо оборудованной кухне.

Но если ваши читатели — простые домохозяйки, не усложняйте им жизнь. Если вы используете экзотические ингредиенты, указывайте, чем их можно заменить.

То же самое касается сложного или дорогостоящего оборудования. Разумеется, суп-пюре получается нежнее, если использовать мощный блендер, а что делать, если такого блендера нет?

В каком виде следует направлять рукопись в издательство?

Обычно рукопись кулинарной книги посылается в виде файла Word, а если у вас есть фотографии, их прикладывают отдельно — причем не все, а лишь некоторые — для образца.

Правила оформления рукописи можно найти тут.

Источник: https://www.avtoram.com/kulinarnaya-kniga

Вкусное оформление для самых ценных кулинарных секретов

Украшение книги рецептов

Чтобы у старой тетради с любимыми рецептами появилась достойная обложка, стоит всего лишь подобрать стильные материалы нежно-розовых и голубых тонов и воплотить интересную идею в технике скрапбукинг. Такая кулинарная книга будет вдохновлять любую хозяйку, в чьи руки она попадет.

Воспользуйтесь готовыми шаблонами с Тильдой и разукрасьте их в те тона, которые подберете для работы. Для изготовления фартука выбирайте ткани с очень мелким принтом или узором, тогда изделие будет выглядеть как маленькая копия настоящего фартука.

Инструменты и материалы

  1. Белая ткань с узором – 40 Х 25 см
  2. Голубая бумага А4 – 1 лист
  3. Розовая бумага А4 – 1 лист
  4. Белая бумага А4 – 2 листа
  5. Клей ПВА
  6. Ножницы
  7. Швейная машинка
  8. Белые нитки для шитья
  9. Маленькие деревянные фигурки (медвежонок, прищепка)
  10. Тонкая светло-розовая лента из атласа – 50 см
  11. Ткань в мелкую розовую клеточку
  12. Ткань в мелкую голубую полоску
  13. Цветной шаблон старинной марки
  14. Цветной шаблон готового бордюра из цветов
  15. Белая бусина
  16. Линейка
  17. Ажурная лента толщиной 1 см – около 40 см
  18. Цветные карандаши
  19. Бумага для скрапбукинга в мелкий цветочек голубых и розовых тонов – 1 лист
  20. Распечатанные шаблоны рисунков, рамки для подписи и Тильды
  21. Старая тетрадь с записями рецептов
  22. Иголка

к оглавлению ↑

Пошаговая инструкция

Старую тетрадь с рецептами обклейте обыкновенной белой бумагой. Белый фон послужит основой для работы, и тогда старая обложка не будет просвечиваться.

Вырежьте полоску из белой ткани высотой около 15 см и шириной в полный разворот тетради.

Оберните нижнюю часть тетради тканью, подгибая края внутрь и оборачивая тетрадь. На изгибе сделайте маленький вырез. Приклейте ткань к тетради.

Отрежьте полоску из голубой бумаги по всей длине листа А4 и высотой около 12 см. Оберните верхнюю часть тетради, начиная с верхнего угла ее обратной стороны. На изгибе сделайте маленький вырез. Подгибайте края внутрь, оборачивая тетрадь.

Для уголка лицевой обложки тетради вырежьте прямоугольник из бумаги в цветочек. Подогните края на 3-4 мм, оборачивая уголок, и приклейте деталь.

Прострочите все элементы мелкой строчкой на швейной машинке белыми нитками по самому краю. Для удобства лучше всего раскрепить тетрадь и полностью снять обложку на время работы с материалами для скрапбукинга.

Согните пополам лист белой бумаги (обрезки) и вырежьте шаблон для фартука.

Обведите шаблон на розовой ткани в мелкую клеточку и вырежьте фартук.

Из ткани в мелкую голубую полоску вырежьте 1 большой и 2 маленьких кармана.

Из розовой ленты отрежьте кусочки для завязок передника.

Прострочите передник по периметру самой мелкой машинной строчкой. Пришейте карманы и кусочки лент, как петельку для шеи и 2 завязки.

Сложите кусочек розовой ленты в виде бантика и пришейте его в центре фартука. Пришейте белую бусинку.

Приклейте внизу обложки готовый цветочный бордюр.

Отрежьте ленту такой же длины, как ширина полного разворота тетради.

Приклейте белую ажурную ленту между голубым и белым фонами тетради.

Вырежьте черно-белые заготовки рисунков для оформления кулинарной книги.

Разукрасьте рисунки, придерживаясь цветовой гаммы: розовый, голубой, бежевый и коричневый. Карандашом делайте легкую тонировку центра и более яркие края деталей.

Вырежьте прямоугольник из розовой бумаги таких размеров, чтобы он послужил фоном для цветной куклы Тильды.

Приклейте Тильду на розовый фон. Всю заготовку приклейте в правом нижнем углу обложки.

В верхнем правом углу наклейте шаблон цветной старинной марки, а поверх него – шаблон для надписи.

В левой части обложки приклейте готовый миниатюрный фартук. В самый большой кармашек вложите скалку. Деталь можно подклеить изнутри, чтобы она не потерялась.

Рисунок тарелки наклейте по верхнему краю тетради.

В правом верхнем углу пришейте деревянные фигурки.

Подпишите кулинарную книгу.

Все элементы на обложке должны хорошо подсохнуть. Таким же образом можно оформить чистую тетрадь или блокнот, небольшой альбом и подарить незаполненную кулинарную книгу.

В таком случае можно подписать, от кого и кому предназначен подарок ручной работы.

Также вы можете отреставрировать старые книжные издания или журналы по кулинарии, превратив их в ценную и памятную вещь с уникальной обложкой.

Ольга Павленко

Источник: http://3ladies.su/mk/scrap/oformlenie-dlya-kulinarnyx-sekretov.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть