Самодельный раскладной мангал

Содержание

Делаем разборный мангал своими руками по чертежам и фото

Самодельный раскладной мангал

Для загородного отдыха создан мангал походный из нержавейки, позволяющий зажарить на углях мясо или полуфабрикаты. Во время транспортировки более удобен складной, все детали которого собраны внутри трансформирующегося корпуса. Зато разборный обладает большей прочностью, быстрее устанавливается и демонтируется при отъезде.

Разновидности походных мангалов из металла

Для жарки мяса на природе вместо 4 кирпичей, которые еще нужно найти в лесу, гораздо удобнее походный мангал из багажника авто. Мобильные очаги различаются размерами и конструкцией на две крупных категории:

  1. трансформеры – раскладываются, но некоторые детали имеют шарнирное неразъемное соединение между собой;
  2. наборы – разборный мангал из нержавейки транспортируется в виде отдельных деталей.

Традиционно сложнее в изготовлении раскладной тип, отдельные детали которого необходимо шарнирно зафиксировать относительно друг друга, увязать габариты боковых стенок и днища, чтобы при трансформации они не мешали друг другу. Необходимы точные чертежи и схема раскладывания, некоторые предоставляю ниже.

Данный чертеж по клику можно увеличить

Перед тем как сделать разборный мангал собственными силами, сварка не нужна, зато необходим другой электроинструмент: УШМ (угловая шлифовальная машина) с абразивной оснасткой и дрель. Требования к размерам не такие жесткие, как в предыдущем случае, но посадочные места должны быть подогнаны идеально, смотрите подробности на видео.

Технология изготовления с чертежами и фото

Сооружать складной мангал своими руками следует с учетом общих требований приготовления масса на углях:

  • шашлыки должны находиться на высоте 20 – 30 см от углей;
  • между шампурами должно обеспечиваться расстояние 8 – 10 см, чтобы их можно было периодически поворачивать, не задевая соседние прутки с мясом;
  • классической порцией являются 6 кусков, поэтому шампур имеет длину 30 – 40 см.

В отличие от стационарного типа, чертежи при изготовлении переносного очага нужны в обязательном порядке. Для раскладных модификаций трансформеров, превращающихся при транспортировке в удобные чемоданы, или вкладываемые в чехлы-дипломаты, дополнительно потребуется схема металлического мангала (раскладка/сборка).

Внимание: Стационарный очаг имеет высоту с привязкой к росту среднестатистического повара 0,8 – 1,2 м от земли до верхнего бортика, на который укладываются шашлыки. Для экономии места в багажнике авто мобильный тип имеет более короткие ножки 40 – 50 см.

Дополнительные размеры можно увидеть на чертежах ниже:

Чертеж увеличивается при нажатии на картинку

Разборная конструкция

В зависимости от предпочтений владельца сборный мангал может состоять из разного количества элементов:

  • со съемными ножками – прямоугольный сварной корпус неразборный, опорные элементы прикручиваются или устанавливаются в специальные пазы по месту эксплуатации, конструкция жесткая и прочная, но требует много места при транспортировке;
  • полностью разборный – состоит из днища, боковых торцевых и продольных стенок и ножек.

В последнем варианте разборные мангалы своими руками изготовить сложнее всего, так как для соединения отдельных элементов внутри их необходимо изготовить посадочные отверстия. Чаще всего используются следующие варианты фиксации:

  • боковые и торцевые стенки крепятся к ножкам из гнутого уголка, для этого в стойках изготовлены овальные отверстия, а в стенках пробиты и отогнуты наружу V-образные проушины сужением кверху, днище укладывается на рамку, образованную отогнутыми в нижней части стенок полками без дополнительной фиксации ;
  • боковые стенки входят в пазы торцевых стенок, ножки прикручиваются или входят в пазы, аналогичные предыдущему варианту ;
  • днище крепится к боковым стенкам входящими в специальные отверстия выступами, торцевые стенки одновременно являются ножками конструкции, боковые стенки надеваются на них по системе шип/паз .

В любом из указанных вариантов разборный мангал своими руками имеет одинаковый размер днища – 50 – 70 см в длину, 25 – 30 см в ширину.

Щели под посадочные места примыкающих элементов прорезаются абразивным диском угловой шлифовальной машины (УШМ), их ширина равна толщине листового металла, из которого собрана конструкция.

Вот такой вариант можно сделать самому:
Фото увеличивается при нажатии

Раскладной мангал

Перед тем как сделать мангал раскладного типа, необходимо изготовить эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Компас, Sketchup) или скачать его из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрой трансформации в рабочее/транспортировочное положение.

Проще всего изготовить мангал чемодан своими руками по образцу на нижнем фото по технологии:

  • из листовой стали 3 – 4 мм вырезается днище, со всех сторон отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «болгаркой»);
  • аналогичным образом изготавливаются две боковые стороны, полки на них отгибаются с 3 сторон (снизу и по бокам), вверху на одной детали прорезаются вертикальные прорези, на другой – треугольные или круглые;
  • боковые стенки крепятся шарнирно к торцевым полкам днища винтами, при транспортировке укладываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к днищу;
  • идентичным способом изготавливаются торцевые стенки, полки на них отгибаются только по бокам, в транспортном положении они укладываются внутрь короба днища, при сборке крепятся к боковым длинным стенкам винтами.

На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла необходимо выполнить три операции:

  • ножки – снизу к днищу привариваются гайки, стойки изготавливаются из прутка, на одном конце которого нарезается резьба соответствующего диаметра;
  • узел крепления – чтобы боковые стенки не откидывались при переносе сложенного мангала, вся конструкция просверливается насквозь по центру, в отверстие пропускается болт, детали фиксируются барашковой гайкой;
  • рукоятка – крепится на боковую полку днища для переноски очага.

Ножки можно сделать неразборными, приварив к днищу дипломата куски труб, пропустив сквозь них пруток, и загнув его в форме буквы П. При транспортировке ножки прижимаются к корпусу чемоданчика, при установке откидываются и втыкаются в грунт. в тему:

Внимание: длину ножек следует подбирать по размерам днища, чтобы при трансформации для перевозки они вмещались в корпус.

Оригинальные конструкции

Существуют мангалы походные необычной конструкции, имеющие реальный опыт эксплуатации. Например, на нижнем фото вариант переносного в форме усеченной трапеции.

Хотя для облегчения веса раскладные мангалы обычно не имеют декоративных украшений, некоторые изделия имеют необычную форму отверстий для обеспечения тяги и хорошего горения расположенных внутри углей.

Универсальная конструкция барбекю из нержавейки может работать еще и в режиме обычного мангала с шампурами, весит немного больше, имеет дополнительные элементы корпуса.

Таким образом, из многообразия раскладных и разборных мангалов домашний мастер может выбрать конструкцию, оптимально подходящую для конкретных эксплуатационных условий, чтобы изготовить ее собственными силами.

Источник: https://mangalka.com/mangal/razbornyj-mangal-svoimi-rukami.html

Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео

Самодельный раскладной мангал

Приготовление шашлыка – одно из самых любимых кулинарных развлечений жителей нашей страны, причем как летом, так и зимой. Зимний вариант сочного, ароматного мясного блюда из свинины или баранины больше подходит для приготовления на неразборном или стационарном мангале.

Его устанавливают на площадке, очищенной от снега, возле загородного дома. Другое дело лето – время отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, чем на привале в автомобильном путешествии или после купания в речке организовать шашлык, пахнущий дымком. Для любителей отдыха на природе, лучше всего иметь свой переносной, удобный мангал.

И ниже мы рассмотрим, как его правильно сделать своими руками, приведем чертежи и фото.

материала:

Особенности разборного мангала.
Инструменты, которые понадобятся для работы.
Размеры, чертежи, комплектация разборного мангала.
Сборка мангала своими руками.

Приступаем к изготовлению разборного мангала своими руками. Все, что сделано для себя и с душой является предметом гордости. С другой стороны, если Вы планируете выезжать за город редко, то не стоит заморачиваться.

На одну-две вылазки на природу вполне достаточного одноразового, магазинного мангала. Как вариант, можете купить качественный разборный мангал, заводского изготовления. Сегодня в магазинах предлагается их большой выбор.

Однако если Вам нужен оригинальный и недорогой мангал, то приступаем к работе.

Особенности разборного мангала

Разборной мангал, сделанный своими руками, должен в полной мере отвечать нижеприведенным требованиям. Он должен быть:

  • простым в изготовлении, без применения дорогостоящего листогибного оборудования и гильотины;
  • компактным, хорошо подходить под размеры багажника автомобиля;
  • долговечным, сделанным из материалов, стойких к воздействию высоких температур;
  • легко собираться/разбираться в походных условиях без использования многих инструментов;
  • надежным в плане эксплуатации и пожарной безопасности.

Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео, инструменты

Для изготовления мангала понадобится стандартный набор инструментов, имеющийся в гаражной или домашней мастерской каждого хозяина. Не страшно, если каких-то из инструментов не окажется, их всегда можно взять в аренду. Для работы Вам потребуются:

  • болгарка и отрезные круги по металлу;
  • электролобзик с полотнами по металлу;
  • усиленные ножницы по металлу;
  • рулетка и другой измерительный инструмент;
  • сверлильный станок с большим набором сверл по металлу;
  • металлический угольник и линейка;
  • стилет для разметки по металлическому листу;
  • набор плашки для нарезки резьбы.

Размеры разборного мангала, сделанного своими руками

Сразу стоит сказать, что размеры всегда рассчитываются индивидуально. За основу расчетов берутся:

  • габариты багажника авто, которые должны полностью совпадать с размерами мангала в разобранном виде;
  • количество порций шашлыка, предполагаемых к одномоментному приготовлению.

Но рекомендуется не экспериментировать с различными размерами. К примеру, ширина рассчитана с учетом размера шампура. Высота 130 мм позволяет сэкономить уголь, создать тепло, и ее вполне достаточно для прожарки.

Предлагаемый нашим порталом «Ремонтик» мангал отличается следующими размерами:

  • 600 мм в длину (рассчитано на шесть шампуров) расстояние между ними в 100 мм;
  • 300 мм в ширину (обычно длина шампура составляет 400 мм);
  • 150 мм – высота мангала (оптимальная высота – 130 мм + 20 мм – колосники), которая если будет меньше, то мясо может пригореть, а при более высоком понадобится больше угля;
  • 600 мм – высота ножек мангала (не забывайте о размерах своего багажника).

Разборный мангал своими руками: чертежи, фото

Предлагаем ознакомиться с самой простой конструкцией мангала, посмотрев на рисунок:

Представим несколько вариантов чертежей разборного мангала с различными размерами. Среди их числа вы сможете выбрать себе один из самых подходящих вариантов.

Комплектация разборного мангала

Разборная модель мангала состоит из 6 основных элементов:

  • рама (подставка) из углов с четырьмя фиксирующими трубками, имеющими диаметр в 17 мм;
  • дно (основание) мангала из стального листа;
  • ножки с диаметром 20 мм;
  • борт продольный с 3 выступами (2 штуки);
  • борт боковой с 2 выступами (2 штуки);
  • колосник;
  • элементы крепления: шайбы гравера и простые, барашковые гайки;
  • болты с простыми шайбами и гайками (10 штук).

Такой мангал может складываться очень компактно: его размеры в сложенном состоянии в длину не больше 600 мм, в ширину – 300 мм, а в высоту не больше 60 мм.

Изготовление элементов конструкции мангала

Дальше предлагаем ознакомиться с поэтапным описанием изготовления элементов разборного мангала из металла своими руками.

  1. Делаем раму (подставку) для мангала.

Подставка для мангала делается в виде рамы. Она требуется для придания высокой устойчивости конструкции и крепления ножек. Более того, подставка на ножках может применяться отдельно, для прочих нужд, к примеру, для сушки одежды и обуви и т.д.

Рама представляет собой обычный прямоугольник, который был сварен из уголков. Для изготовления рамы понадобятся стальные уголки. Также можно использовать некондиционные изделия, которые найдутся на металлобазах. Они обойдутся намного дешевле, по сравнению с сортовым металлопрокатом.

Учтите, что размер рамы всегда должен быть немного меньше размера основания. Это нужно, чтобы при сварке ее ширина не вышла за габариты основного мангала. Распиленные и отмеренные уголки нужно сварить в прямоугольник со следующими габаритами:

  • длина – 570 мм;
  • ширина 230 мм.

По краям рамы с внутренней стороны уголка нужно приварить четыре отрезка водопроводной трубы, имеющей длину в 50 мм, с наружным диаметром – 17 мм, внутренним – 10 мм. Эти четыре трубы должны выступать опорой для ножек мангала.

В качестве ножек для мангала применяются водопроводные трубы с внутренним диаметром в 20 мм. Можно использовать любые водопроводные трубы: бывшие в употреблении или некондиционированные. Такие ножки хорошо войдут в опорные трубки, которые закреплены на раме мангала.

В таком проекте длина ножек не больше 600 мм. К тому концу, который будет упираться в грунт, нужно приварить заглушку, а также площадку для устойчивости. Для того чтобы ножка не выпадала сделайте сквозное отверстие и закрепите ножку в собранном состоянии к опоре, использовав шпильку.

При этом ножки Вы сможете сделать и выше.

  1. Делаем дно (основание) мангала.

Дно мангала в готовом виде – это прямоугольный лист, имеющий отверстия для циркуляции воздуха, отверстиям для крепления к каркасу и пазы для фиксации болтов.

Чтобы укрепить основание разборного мангала, подойдет стальной лист, имеющий толщину не больше 3,0 мм. Для повышения долговечности, которая подвергается сильным температурным нагрузкам, используйте лист жаростойкой или нержавеющей стали.

Если у Вас нет возможности использования этого материала, оптимальным решением станет:

  • сделать колосники из металлических прутков, которые сварены между собой в решетку под размеры основания;
  • выбрать под размеры основания чугунные колосники, которые применяются в домашних печах (но будьте готовы, что в таком случае конструкция сильно утяжелится).

Изготовление основания разделяется на четыре этапа:

  • Электролобзиком, болгаркой или другим инструментом можно вырезать прямоугольник, имеющий размер 300х600 мм.
  • Для нормальной циркуляции воздуха на одинаковом расстоянии друг от друга нужно высверлить сквозные отверстия, диаметром в 20 мм. Они потребуются для доступа воздуха во время горения углей. Регулируйте количество высверленных отверстий, если их будет очень много, то прочность конструкции уменьшится, если их будет мало – то Вы не сможете добиться нормального горения угля. Важно, чтобы отверстия не закрывались колосниками.
  • Выполните сквозные пазы в дне конструкции. Пазы требуются для фиксации нижних краев бортов изделия. Для этой цели по периметру основания нужно отмерить расстояние 7 мм от наружного края. Затем вычертите линию по периметру. На одинаковых расстояниях от краев в центре намечаем пазы. Высверливаем отверстия диаметром в 2 мм, расположенные близко друг к другу. Соедините их электролобзиком, а круглым напильников произведите выравнивание внутренних краев. Получаем по три паза, два с боковой стороны и один с продольной. Размеры пазов в ширину 2 мм, в длину – 20 мм.
  • Затем делаем отверстия для крепления листа дна к раме. Укладываем раму на дно мангала. Высверливаем по три отверстия с продольной и два отверстия с боковой стороны. Скрепляем раму и дно болтами. Гайка должна быть снизу, прямо под дном мангала. Таким образом, Вы сбережете резьбу от спекания во время высокой температуры.
  1. Делаем бортики разборного мангала.

Для изготовления бортиков понадобится листовой металл (от 1,5 до 2 мм). Понадобится два боковых и два продольных болтика. Размер продольных – 568 мм, боковых – 286 мм, по две детали идут на каждую сторону. Размер по отношению к основанию уменьшим на 14 мм. Высота бортов составляет 170 мм (20 мм из которых уходит на фиксирующие выступы).

Теперь делаем разметку бортов по нижнему краю. Нужно приложить борт к соответствующему краю основания. Затем метки напротив пазов. Так, получаем по два выступа с боковой стороны и по три с продольной.

Электролобзиком по металлу вырезаем контуры бортов. Нужно использовать пилки марки HSS, которые предназначены резать металл. Снизу не забываем делать фиксирующие выступы.

На равном расстоянии друг от друга делаем сквозные отверстия в бортиках, предназначенных для доступа воздуха.

Как правильно закреплять бортики

От прочности соединения бортиков напрямую зависит безопасность и устойчивость конструкции мангала. Среди всех возможных вариантов крепления стоит выбрать из них самый надежный. Суть крепления состоит в фиксации бортов на продольные спицы, а также стягивание их между собой с помощью барашковых гаек.

  • Спицы (прутки) круглого сечения лучше сделать из жаростойкого металла. Всего понадобится четыре спицы, имеющие длину 300 мм. Выбор их диаметра осуществляется произвольно. На обеих концах спицы нужно сделать резьбу. Теперь подбираем барашковые гайки под диаметр спицы.
  • Спицы нужно намертво закрепить на боковых бортах. Таким образом, будет проще собирать конструкцию мангала. Для этого измерьте необходимые расстояния для крепления спиц. В том случае, если толщина металла позволяет сварку, то приварите спицы к боковине. Если сварить нельзя, то сделайте с двух сторон прутка парные отверстия. Всего будет четыре отверстия для спицы. В парные отверстиях нужно вставить подковобразный болт, имеющий резьбу на обоих концах. Выступающие концы подковы нужно прочно затянуть гайками.
  • Сделайте по два отверстия в продольном борте, которые будут совпадать с выступающими частями спиц. Они могут понадобиться для фиксации и соединения бортов. Вот и все – конструкция и готова.

Вы легко сделаете колосники, если в Вашем распоряжении есть сварочный аппарат. Для изготовления понадобятся арматурные прутья или другой материал. С помощью болгарки нарежьте поперечины 284 мм и отрезки прутков 584 мм. Количество прутков может подбираться только индивидуально. Затем свариваем все в виде решетки. Предусматриваем ножки – 15 мм в длину.

Сборка разборного мангала своими руками: видео, фото

Теперь приступаем к завершающему этапу работ. Его важно выполнить особенно тщательно с целью подгонки разных деталей мангала.

  • Соединяем каркас мангала с основанием. Проденьте болты сквозь отверстия в уголке каркаса и основании. Для качественной фиксации болтов используйте обычные шайбы и гравера. Окончательную фиксацию можно осуществить контргайкой и гайкой. В принципе, такое соединение стоит сделать неразборным.
  • Фиксируем ножки. На опоры ножек наружным диаметром 17 мм нужно надеть ножки внутренним диаметром 20 мм. Если люфт 3 мм между ножкой и опорной будет мешать устойчивости мангала, ножки необходимо углубить в грунт. Как вариант, для фиксации ножек можно выполнить резьбовое крепление.
  • Присоединяем борты к основанию. Выступы нижней части бортов вставляем в пазы основания мангала. Нижняя часть бортиков должна быть предварительно зафиксированной. В отверстия, которые высверлены в нишу выступов, вставьте металлические шпильки, которые будут препятствовать выпадению бортиков. Не исключено, что такой способ крепления окажется очень громоздким. Попробуйте собственный вариант крепления, к примеру, шарнирное соединение бортиков и основания.
  • Стягиваем продольные и боковые борта с помощью спиц. Затем вставляем спицы на боковых бортах в отверстия на продольных бортах. Хорошо, если торцы боковых бортиков будут плотно прижиматься к продольному борту. Надеваем шайбы и стягиваем барашками продольный борт к боковому. Возможно, крепление спицами внутри мангала не рационально, ведь они могут деформироваться под высокими температурами. Значит их лучше сделать снаружи бортика, в результате чего Вы еще получите и дополнительные ручки.
  • Уложите колосник на дно мангала.

Источник: http://remontik.org/mangal/razbornyj-mangal-svoimi-rukami-foto-chertezhi-video/

Разборный и складной мангал своими руками: чертежи, фото, инструкция

Самодельный раскладной мангал

Разборный мангал – это удобная и незаменимая вещь для отдыха на природе.

С наступлением весны всем хочется выехать за город, посидеть на только что проклюнувшейся травке, отведать свежеприготовленных шашлычков на свежем воздухе…

Сделай сам

  • Сделай сам
  • Изготовление мангала
  • Советы по эксплуатации

Что и говорить! Собственноручно приготовленное на природе мяско – что может быть вкуснее? Если еще и мангал собственного изготовления, то это не останется незамеченным.

Зачастую купленной в магазине жаровни не хватает даже на один шашлычный сезон. В продаже встречаются и удобные, надежные мангалы из нержавейки, но стоимость таких изделий очень велика.

Поэтому самодельный мангал будет оценен по достоинству. Идеи для создания мангала собственными руками можно посмотреть на фото в этой статье.

Если есть знания и опыт в работе с металлом, набор необходимых инструментов, то сделать переносной мангал не составит труда. Идеальный походный мангал должен обладать рядом качеств.

Он должен быть:

  • надежным;
  • легким;
  • компактным в собранном виде;
  • иметь простую конструкцию сборки.

В первую очередь нужно подготовить чертеж будущей конструкции. Можно использовать и уже готовые чертежи, однако далеко не факт, что полученный результат оправдает ожидания.

Поэтому лучше сделать чертеж самостоятельно, тем более это не так уж сложно. Тут нужно продумать каждую деталь и все предусмотреть.

Чтобы мангал можно было легко и быстро собирать и разбирать, он должен состоять из минимального количества деталей (см. фото).

С другой стороны, все детали должны быть небольшими, чтобы в разобранном виде его можно было легко транспортировать.

Лучше сразу подумать, в чем будет удобно его перевозить. Можно приспособить под эту цель старый чемодан или дипломат, рюкзак, спортивную сумку или даже небольшой плоский ящик.

Исходя из выбранной формы переноски, нужно думать над габаритами мангала.

Так как кроме самого мангала переносить придется и шампура, решетку для гриля, угли, маринованное мясо, посуду и приспособления, то чем меньше жаровня будет занимать места в сложенном виде – тем лучше.

Оптимальный вариант – это когда его можно будет уложить в ящик размерами 60*30*5 см.

Если мангал будет только перевозиться в багажнике и не носиться в ручную, то длину упаковки можно увеличить до метра. Остальные величины менять нежелательно.

В собранном виде короб мангала должен быть размерами не меньше чем 60*30 и 15 м в высоту. Можно изготовить немного больше, а вот меньше не стоит. На таком мангале должно одновременно помещаться не менее шести шампуров.

Из какого металла лучше сделать мангал?

Из любого, который будет соответствовать заявленным требованиям:

  • металл должен быть легким;
  • прочным;
  • устойчивым к образованию ржавчины и коррозии;
  • иметь высокую температуру плавления;
  • нетоксичным.

Наибольшим спросом пользуются мангалы из нержавейки, так как характеристики этого металла отвечают всем необходимым нормам. Сам разборный мангал можно делать из листов металла толщиной в 2-3 мм.

Если лист металла для его изготовления будет тоньше, то велика вероятность его деформации, а если сделать толще, то изделие получится слишком тяжелым.

:

Так как больше всего от контакта с огнем страдает днище мангала, то его имеет смысл сделать из пятимиллиметровой нержавейки.

Кроме нержавейки, для изготовления мангала подойдут и листовое железо, и сплавы тугоплавких металлов. Главное, чтобы характеристики листа металла отвечали вышеперечисленным качествам.

Изготовление мангала

Чтобы сделать складной мангал своими руками, нужно чертежи с бумаги перенести на металл и вырезать детали.

К примеру, для жаровни объемом 60*30*15 чертеж должен получиться примерно таким:

  • 2 боковые части, размерами 60*15 см;
  • 2 торца размерами 30*15 см;
  • днище 60*30 см.

Ножки могут быть изготовлены отдельно, а могут продолжать торцевые части конструкции. В этом случае чертежи торцевых сторон необходимо дополнить.

Чтобы мангалом было удобно пользоваться, он должен располагаться на высоте одного метра плюс – минус 20 см.

Перед тем как вырезать детали конструкции, необходимо решить, какими креплениями будет оснащен этот складной мангал.

В качестве креплений могут выступать металлические уголки или форточные навесы, которые необходимо приварить к основанию.

Если сварочного аппарата в наличии нет, то это не повод отказываться от задумки. В таком случае следует сделать конструкцию для сборки «в паз».

Для этого на чертеже боковых деталей нужно сделать 2-3 выступа, похожих на букву «Г». Размеры выступов-креплений должны быть примерно 1,5*3 см.

:

В торцевых деталях в чертеж необходимо внести места, где нужно сделать вертикальные распилы, в которые будут вставляться крепления.

Аналогичные крепления можно сделать и для фиксирования днища. Только после того, как с креплениями решено, можно вырезать детали.

Оптимальный инструмент для вырезания из нержавейки – это болгарка. После того как детали вырезаны, все срезы необходимо отшлифовать. Об острые края металла можно легко порезаться.

Кроме того, в торцевых частях мангала необходимо сделать отверстия, которые будут исполнять роль ручек. При помощи них при необходимости разборный мангал легко будет переставить с места на место.

После того как детали из металла отшлифовали, по низу боковых стенок необходимо просверлить два ряда отверстий диаметром не менее 1 см – эти отверстия обеспечат приток воздуха к углям.

Располагать их удобнее всего в шахматном порядке, на расстоянии 4-5 см друг от друга. Авторские мангалы ручной работы можно видеть на фото.

Если решено было сделать съемные ножки, то по углам днища необходимо приварить гайки или уголки для крепления ножек. Сами ножки можно сделать из металлической трубы или уголков.

Когда все детали подготовлены, можно попробовать собрать складной мангал и оценить его функциональность. В случае обнаружения каких-либо недочетов в работе их необходимо устранить.

Советы по эксплуатации

Когда вещь сделана с любовью, хочется чтобы она служила как можно дольше. Для этого необходимо обезопасить ее в условиях хранения и эксплуатации.

Для этого разборный мангал обрабатывают антикоррозийными средствами. Как это лучше сделать, описано ниже. Но эти советы предназначены только для подверженных коррозии видов металлов.

Если в качестве материала использовалась только нержавейка, то данный мангал в обработке не нуждается.

Способы защиты от коррозии:

  • покраска готового изделия;
  • воронение металла.

Самый надежный способ термостойкой покраски – это применение порошковых запекаемых красителей.

Мангал нужно разобрать на части, каждую деталь обработать порошком и поместить в специальную печь для запекания.

После такой обработки металла он становится устойчивым как к высоким температурам при горении, так и к механическим повреждениям.

Однако в домашних условиях окраска таким методом сложновыполнима. Поэтому чаще для окраски мангалов используется кремнийорганическая эмаль. Купить ее можно в любом автомагазине.

Она предназначена для окраски автомобильных глушителей и способна выдержать температуру до 600° (см. фото). Эта краска удобна в применении, так как имеет форму выпуска в баллончиках.

Однако она не дает такой качественной и долгосрочной защиты металла, как порошковые красители.

Воронение металла – это еще один способ защиты самодельного мангала от коррозии и пагубного влияния окружающей среды.

Кроме того, этот способ не предусматривает применения химии, а значит, является более экологически чистым методом антикоррозийной обработки по сравнению с покраской.

Чтобы сделать воронение своими руками, конструкцию нужно разобрать. Каждую отдельную деталь необходимо тщательно обезжирить.

После этого все детали из подверженного коррозии и ржавчине металла проваривают в растворе едкого натра.

Для раствора берется пол-литровая бутылка натра и разбавляется 10 литрами воды. Нарушать рекомендуемые пропорции не стоит!

Варить каждую деталь нужно полтора часа при температуре около 150°. После этого поверхность металла станет черной и матовой. Теперь никакая температура не сможет нанести повреждения металлу.

Процесс это, конечно, долгий, но он того стоит. Воронение изменяет структуру верхнего слоя металла, поэтому тот не облезет и не потрескается, как краска. Самодельный вороненый мангал прослужит долгие годы и не потеряет своего вида.

После каждого использования мангала необходимо дождаться его охлаждения и тщательно вычистить от сажи и золы, осевших на его днище и стенках.

Ни в коем случае не допускается тушение или охлаждение мангала при помощи воды. Охлаждение металла должно происходить естественным образом.

После того как шашлычный сезон окончился, мангал следует разобрать и осмотреть. При наличии дефектов необходимо их устранить, подкрасить сколы краски.

Подвижные элементы (навесы, если они использовались) на зиму рекомендуется смазать. Вкусных шашлыков!

:

Источник: https://www.stoydiz.ru/domovodstvo/skladnoj-mangal-svoimi-rukami.html

Складной мангал своими руками – виды конструкций

Самодельный раскладной мангал

Отдых с семьей или друзьями на природе часто сопровождается приготовлением шашлыков. Но никто не станет брать с собой стационарную варочную установку. Разведение костра на земле тоже не выход – в ветреную летнюю пору это может спровоцировать пожар. Гораздо удобнее обзавестись раскладным мангалом из металла.

Он отлично подойдет для пикников, туристических походов. Его несложно изготовить самостоятельно. Необходимо просто следовать пошаговым рекомендациям мастеров.

Особенности его конструкции

Мангал раскладной, поэтому отличается компактностью и легкостью. Он не займет много места в машине. Большинство шашлычниц имеет форму чемодана. Комплектуется в защитный чехол или сумку. Раскладной мангал должен быть:

  1. Прост в монтаже. Чтобы при сборке конструкции использовался минимум инструментов.
  2. Долговечным. За основу лучше брать нержавеющую сталь. Такой материал не прогорит.
  3. Безопасным в эксплуатации. Его использование не должно спровоцировать ожоги или пожар.

изделие в полностью разобранном виде

Любая модель состоит из 6 основных деталей:

  • дна из листа металла;
  • рамы из уголков, которая фиксируется четырьмя трубками;
  • бортов, двух продольных и двух боковых;
  • четырех ножек;
  • колосника;
  • крепежных элементов (болтов с гайками, шайб, граверов).

Чем легче мангал, тем более тонкие металлические листы использовались при его изготовлении. Следствием работы такой конструкции будут низкая теплоемкость, быстрое прогорание.

Рекомендуемые размеры

Раскладной мангал бывает разных размеров в зависимости от длины используемых шампуров. Для походных условий хорош вариант размером в 40–60 см. Ножки также делаются меньше, достаточно будет длины в 50 см.

туристический мангал

Рекомендуемые габариты дорожного типа изделия в разобранном виде:

  • ширина – 30–40 см;
  • высота корпуса – 60 см, бортиков – 13 см;
  • длина – 60–65 см.

Стоит учесть, что мясо в такой шашлычнице должно находиться на высоте 20–30 см от жара. Шампуры же будет удобнее переворачивать, если они уложены на расстоянии 10 см друг от друга.

 Подготовка инструментов и материала

Основой надежного мангала станет лист нержавейки или жаропрочной стали толщиной от 2 мм. Для ножек нужно приобрести арматуру диаметром 10 мм. Подойдут и металлические уголки с полкой 25 мм.

процесс сборки изделия

Из инструментов рекомендуется подготовить:

  • болгарку;
  • электролобзик;
  • угловую шлифовальную машину;
  • ножовку по металлу;
  • рулетку;
  • дрель;
  • болты, гайки.

Предварительно рекомендуется составить чертеж будущей конструкции.

Для раскладных мангалов-чемоданов и мангалов-дипломатов следует составить пошаговую схему сборки и разборки.

Хорошо подойдет для этого проект в графическом редакторе, чтобы увидеть будущую конструкцию с разных ракурсов.

Варианты складных мангалов своими руками

В зависимости от количества используемых деталей и требований владельца, бывают двух видов:

  1. Разборной или конструктор. Состоит из отдельных элементов: боковин, днища, ножек, продольных стенок.
  2. Со съемной подставкой (ножками). Корпус цельный и имеет прямоугольную форму, а опоры к нему прикручиваются уже на месте.

Более сложен в самостоятельном изготовлении первый вариант, поскольку для сборки частей нужны посадочные отверстия.

Тематический материал:

Рассмотрим на примерах этапы создания таких конструкций.

Самодельный чемоданчик для приготовления шашлыка

Походный вид мангала с удобной ручкой. Средняя длина в разобранном состоянии – 60–80 см, толщина до 5 см. Внутрь чемоданчика поместятся шампура, а для барбекю и решетка-гриль.

компактная шашлычница в форме чемодана

Порядок его изготовления следующий:

  1. Из стального листа вырезается болгаркой дно конструкции.
  2. С обоих боков делаются отверстия 10 мм для доступа воздуха.
  3. Боковины режутся размерами 600*200 мм и загибаются. Чтобы компактно сложить их внутрь кейса, между ними и дном приваривают 2 небольших навеса.
  4. Делаются торцы изделия. Крепятся к боковинам и дну через прорези, как часть пазла.
  5. Создаются опоры для мангала. Снаружи дна по углам сваркой фиксируют 4 гайки, в которые будут вставляться ножки.
  6. Их делают из арматуры длиной 50–60 см, диаметром 8 мм. На каждом прутке нарезают по сантиметру резьбы М8.
  7. К жаровне вкручиваются ножки.

А чтобы чемодан не распался на детали при транспортировке, на одной из стенок рекомендуется сделать крючок или замочек.

Мангал-дипломат

По конструкции очень схож с первым вариантом. Максимальная толщина 4 см. Имеет ручку для переноса.

Для его изготовления лучше брать лист нержавеющей стали толщиной от 3 мм. Это значительно продлит срок эксплуатации изделия.

складной мангал из тонколистовой стали. Такой вариант прослужит не долго. Металл будет деформироваться после каждого использования по назначению.

Детали наиболее простого дипломата имеют следующие размеры:

  • дно – 300*500 мм;
  • высота бортов – 50 мм;
  • короткие боковины 150*300 мм;
  • длинные боковины 150*500 мм.

В двух последних элементах делаются отгибы, чтобы они держались между собой. В разобранном виде на дно укладываются малые стенки, шампуры, решетка, из двух длинных боковин получается крышка.

Ножки и другие детали монтируются по той же инструкции, что и для мангала-чемодана.

Для придания конструкции эстетичного вида необходимо выполнить покраску термоустойчивым средством. Рекомендуемый цвет – черный. Подойдет краска в баллончиках. Она выдерживает температуру до +6000 С. При частом использовании покрытие необходимо периодически обновлять.

Фотогалерея готовых изделий

Пример сборного мангала из стали. Ножки сделаны из металлических уголков. Все детали вставляются в пазы.

такую конструкцию можно купить в каждом супермарките.

На этом фото небольшая шашлычница с раздвижной подставкой под казан. Материал – нержавейка.

мангал с подставкой под казан. Вот это изделие уже надежнее, прослужит дольше. Но менее компактное, более тяжелое. Толщина металла 2 мм.

Заводской вариант разборного дипломата. Дополнен разделочным столиком и решеткой для гриля.

Самодельные конструкции разных размеров из железа.

долговечные изделия из листового металла 5 мм. Прослужат долго, главное поберечь от коррозии.

Цены на заводские мангалы

Приобрести готовое изделие можно в магазинах или заказать по интернету. Причем во втором случае товар обойдется на 10–15% дешевле. Если же хозяева хотят иметь уникальную конструкцию, следует пригласить в помощь специалиста.

Цены на разборные мангалы колеблются от 500 рублей до 17 тысяч рублей. Все зависит от качества металла, наличия кованых элементов, дополнительных комплектующих.

мангал «Турист» – хороший покупной вариант

Средняя цена складного кованого изделия – 3 тысячи рублей. Чемодан из нержавеющей стали обойдется в 6 тысяч. Простой разборной мангал размерами 50*30*50 см с 6 шампурами стоит от 980 рублей. За дипломат с сумкой придется отдать от 3300 рублей.

Самоделка же выйдет намного дешевле и долговечнее заводской модели, поэтому стоит приложить немного усилий, сделав мангал самому, и радовать семью и друзей вкусными горячими блюдами на природе.

Источник: https://besedkibest.ru/pechi/mangal-raskladnoy/

Как сделать разборный металлический мангал своими руками: фото и инструкции по изготовлению и сборке

Самодельный раскладной мангал

Посмотрите металлический мангал своими руками на фото, которые иллюстрируют разнообразие вариантов конструкций:

Металлический мангал Металлический мангал
Металлический мангал Металлический мангал

Все металлические мангалы на фото обладают мобильностью и подходят для применения в походных полевых условиях:

Разборный мангал Разборный мангал

В настоящее время различные мангалы и барбекю можно приобрести в готовом виде, и они представлены в очень широком ассортименте, так что можно выбрать именно такую модель, которая более всего подойдет для личных нужд. Но, конечно, гораздо практичнее, интереснее и выгоднее сделать очаг своими руками. Это может быть разборный мангал из металла и кирпича, стационарная печь-барбекю или русская печь.

Металлические мангалы хороши тем, что их можно устанавливать в любом удобном месте, а потом убирать, или переносить на другое место. Но такие конструкции недостаточно хорошо держат тепло.

Угли и дрова в подобных мангалах прогорают быстро, поэтому обычно в процессе приготовления приходится часто обмахивать мангал картонкой, фанерой или чем-либо еще, чтобы не дать углям потухнуть.

Для мяса это не очень хорошо — оно может сильно прожариться и даже обуглиться с одной стороны и остаться недожаренным или сухим с другой.

Купив мангал, надо сначала ознакомиться с инструкцией, чтобы знать, как правильно им пользоваться.

Но даже при использовании самодельного мангала эти рекомендации не будут лишними — например, потому, что в большинстве сборно-разборных или складных изделий импортного производства нельзя жечь дрова, они предназначены только для применения в них уже готового древесного угля.

Отечественные модели, по словам производителей, не боятся использования дров, однако лучше не рисковать и ограничиться розжигом специально предназначенных для этого углей. В этом случае мангал прослужит намного дольше.

Еще одним недостатком сборно-разборных конструкций является их сравнительная ненадежность — если поставить такой мангал на неровную или недостаточно твердую поверхность, во время приготовления шашлыка он может попросту развалиться или упасть на бок, и блюдо в любом случае будет испорчено.

Рекомендуемая толщина стенок для хорошего мангала — не менее 8 мм.

Чугунный мангал Чугунный мангал

Для его изготовления лучше использовать не сталь, а чугун, который более равномерно распределяет тепло и дольше сохраняет его. Жаровню необходимо делать такой глубины, которой было бы достаточно, чтобы во время жаренья шашлыка между мясом и верхним слоем углей оставалось расстояние не меньше 15 см.

Как сделать самодельный уличный разборный мангал металлический своими руками (с видео и размерами)

Современные уличные мангалы металлические обладают некой универсальностью – они вполне пригодны для оборудования домиков гриль и барбекю. Это обычный самодельный разборный мангал, состоящий из корпуса и четырех ножек.

Перед тем как сделать металлический мангал своими руками, нужно приготовить следующие инструменты и материалы:

  • лист железа;
  • рулетка;
  • болгарка с дисками по металлу;
  • сварочный аппарат;
  • дрель;
  • болты.

Самодельный мангал может быть любого размера, при этом необходимо учитывать, на сколько человек на нем будет готовиться пища. Если, например, это будет 3-4 человека, вполне достаточно выбрать размеры конструкции 50 х 30 см. Если же количество едоков будет больше, соответственно, и размер разборного мангала должен быть больше.

Расчет делается по количеству шампуров, которые одновременно будут использоваться. Расстояние между ними должно быть примерно 10 см, а между крайним шампуром и боковой стенкой — около 5 см.

Не следует при этом забывать, что, во-первых, слишком большой переносной мангал не влезет в багажник машины, а во-вторых, чересчур тяжелая и массивная конструкция будет разваливаться под собственным весом.

Глубина мангала, как уже говорилось ранее, должна быть такой, чтобы расстояние между поверхностью углей на дне и мясом на шампурах составляло 15 см. При меньшем расстоянии мясо будет подгорать, не успевая прожариться внутри, а при большем не прожарится совсем, поскольку угли быстро остынут и жара в мангале не будет хватать для готовки.

После того как выбраны оптимальные размеры металлического разборного мангала, можно приступать к его изготовлению.

Лучше всего для этого подходит чугун, но если используется сталь, то лист металла должен быть достаточно толстым, поскольку чем он толще, тем дольше прослужит изделие.

Ножки для разборного мангала своими руками можно сделать из того же металла, что и корпус, согнув их в виде уголка, либо использовать стальные трубки, прочно приварив или прикрутив их к корпусу мангала.

Размеры боковой стенки мангала надо с помощью рулетки нанести на лист металла, разметив стороны, и вырезать детали. Все стенки будут сделаны из одного листа, дно — отдельно.

После этого вырезанный лист для боковых стенок следует согнуть под углом 90°. Крайние поверхности, где лист соединяется, нужно сварить по всей длине.

Далее приваривается дно, ножки лучше крепить на болты, чтобы их можно было снять в случае необходимости, например, при транспортировке мангала.

Если нет сварочного аппарата, края боковой пластины придется соединять другим способом. При разметке боковых поверхностей со стороны стыков нужно прибавить по 20-30 мм, вырезав лист, согнуть по разметке, а оставшийся «излишек» загнуть и соединить с другим краем. Далее следует просверлить через стык три отверстия на одинаковом расстоянии одно от другого.

Этот стык потом требуется скрепить с помощью болтов. По ребрам со стороны дна также нужно сделать разрезы на глубину 20-30 мм и загнуть лист внутрь под прямым углом. Дно необходимо положить сверху на получившуюся конструкцию.

Прочности такого мангала будет вполне достаточно, чтобы выдержать вес дров и углей, но при желании можно зафиксировать дно с помощью болтов, просверлив предварительно отверстия.

После сборки корпуса мангала надо в длинных боковых стенках на высоте 30 мм от дна с промежутком в 40-50 мм проделать отверстия диаметром 20-30 мм. Эти отверстия нужны для обеспечения тяги во время горения углей и их раздувания.

Посмотрите, как сделать мангал разборный на видео, где проиллюстрированы все основные технологические моменты и приведены советы мастера:

Как сделать разборный переносной мангал своими руками (с фото)

Эта конструкция предполагает собственноручное сооружение не только переносного разборного мангала, но и такого, который в собранном виде представляет собой сложенный чемоданчик, снабженный удобной ручкой для транспортировки. Внутри этого чемодана должны будут умещаться шампуры для шашлыка и решетка для гриля. Такой мангал очень удобен для транспортировки.

Посмотрите разборные мангалы на фото, где показаны различные варианты конструкций:

Разборный мангал Разборный мангал
Разборный мангал Разборный мангал

Перед тем как сделать разборный мангал, нужно подготовить все нужные материалы и инструменты. Основная рабочая деталь — дно мангала.

Оно будет подвергаться наибольшим температурным нагрузкам, поэтому для него надо выбрать лист металла чуть большей толщины, чем для остальных деталей. Допустимая толщина металлического листа для дна 3-4 мм. Это продлит срок службы разборного мангала.

Хорошо, конечно, выбирать чугун, а если сталь, то нержавеющую, тогда мангал будет практически не подвержен износу.

При выборе размеров изготавливаемого мангала надо ориентироваться на длину и предполагаемое количество шампуров. Наиболее востребованными и удобными считаются шампуры длиной 60 см, исходя из чего ширина мангала должна быть равна примерно 40-45 см при длине 60-65 см.

Вначале размечается и вырезается дно будущего мангала. У него вырезаются небольшие боковые стенки и загибаются под прямым углом, чтобы потом к ним можно было прикрепить боковые стенки мангала. Боковые стенки вырезаются размером примерно 650 х 205 мм.

На них по нижнему краю надо сделать отверстия диаметром 10 мм для доступа кислорода к углям и тяги для розжига. Чтобы можно было складывать большие стенки, между основанием мангала и стенками с помощью винтов или сварки надо прикрепить по два мебельных навеса.

Для установки стенок и прикрепления ко дну мангала можно использовать зажимы (например, в виде специальных прорезей).

Ножки мангала необходимо делать с заостренными концами — это обеспечит его устойчивость во время приготовления пищи. Такие ножки можно будет легко углубить в землю, фиксируя таким образом неподвижное и устойчивое положение мангала. Прикреплять ножки к корпусу можно с помощью гаек, приваренных по углам, а на ножках в верхней части надо нарезать резьбу, соответствующую размеру гаек.

Для удобства мангал с ручкой

Для удобства транспортировки к боковой части основания мангала необходимо прикрепить ручку, которая может быть самодельной. Кроме того, на одной из стенок мангала надо сделать фиксатор, который будет защелкиваться, чтобы избежать непроизвольного раскладывания чемодана-мангала при переноске.

Посмотрите, как сделать разборный мангал своими руками на фото, где показаны все этапы этого процесса:

Самодельный мангал на фото

Самодельный мангал на фото

В довершение можно покрыть переносной сборно-разборный мангал термостойкой краской. Это может быть, например, специальная краска-спрей в баллончике, которая предназначена для окрашивания выхлопных труб автотранспорта и выдерживает температуру в 600 °С.

Источник: https://babushkinadacha.ru/svoimi-rukami/kak-sdelat-razbornyj-metallicheskij-mangal-svoimi-rukami-s-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.